Vad är det jag äter?

Idag är det inte lätt att vara konsument i livsmedelsaffären. Vad ska jag äta?, Vad ska jag välja bort?, Varför ska jag välja bort vissa råvaror?, Hur/Vad påverkar jag t.ex. miljö, klimat, min hälsa när jag köper visa produkter/varor?, Vilka är bättre än andra?, Varför är dessa bättre?, Vad innebär krav, nyckelhål, fairtrade, naturligt socker, inga tillsatser, light, palmolja eller inte?……listan kan göras lång. Jag ska försöka hjälpa dig på vägen med olika tips och förklaringar och jämförelser.